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Musée Chanvre    &   Ganterie 

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Les POMMIERS du VERGER  

 

"Chaux" 

Renseignements complémentaires

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Dans ces galeries photos, des clichés de l'arbre et des fruits seront ajoutés en fonction des saisons et des récoltes...

L'arbre 

Le fruit 

Fruit de gros calibre, tronconique, mamelonné aux pôles, à épiderme jaune maculé de rose avec des lenticelles cerclées de rouge, à chair blanche, tendre, très juteuse, croquante et très parfumée. 

Cueillette fin septembre, conservation de janvier à mars. Arbre moyennement vigoureux, peu sensible aux parasites. Floraison mi-tardive à pétales de couleur blanc rose pâle.
Origine: Haute Vienne et Corrèze (Limousin). 

 

29/04/2023 - Stade 65 du BBCH - Pleine floraison, au minimum 50% des fleurs sont ouvertes... 

 

Années

La période de floraison s'étale sur une quinzaine de jours            (*)Estimation récolte : 0 aucun fruit / + Très peu / ++ Moyen faible / +++ Moyen / ++++ Moyen fort / +++++ Beaucoup

Fruits*
Floraison*
Dates
Notes

2020

2021

2022

2023

 

+

+

0

0

 

 

-

01/05

25/04

29/04


  "CHAUX"


  Floraison : Début Mai

  Résistance maladies : Bonne résistance

  Maturité / Conservation :

  Usage : Pomme à couteau et à compote

  Chair : Blanche, tendre, parfumée et très juteuse

  Historique : Propagée par M. Roche (la Roche l'Abeille)

  Greffe : 2013 / Origine M. Gallet (l'Etang)

 

                                                                                  Repère 3/22