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Musée Chanvre & Ganterie
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Les POMMIERS du VERGER
"Court-pendu gris"
Dans ces galeries photos, des clichés de l'arbre et des fruits seront ajoutés en fonction des saisons et des récoltes...
L'arbre
Le fruit
Le Court pendu gris est une des plus anciennes variétés de pommiers du limousin. C'est un arbre rustique, très vigoureux et fertile, à floraison très tardive. Il est peu sensible aux parasites et maladies. Bonne conservation jusqu'en Mai.
Ses pommes sont aplaties, avec un côté plus gros que l'autre, de couleur jaune-roux avec des points gris. Une variété existe aussi avec une couleur rouge (Court-Pendu Rouge). Son goût en faisait la pomme la plus renommée dans toute l'Europe. Origine Europe, décrite dès 1423, on parle d'elle depuis le temps des Romains. Excellente variété ancienne, d'un intérêt pas seulement historique : autrefois appelée "pomme sage", à cause de sa floraison tardive qui lui permet d'échapper aux dégâts du gel.
Ruel disait d'elle :"sa saveur est tellement exquise qu'elle se vend au poids de l'or et s'expédie au-delà des mers". Elle était prescrite aux malades contre la pleurésie et les fièvres. On sait aujourd"hui qu'elle est très riche en vitamine C.
27/04/2023 - Stade 65 du BBCH - Pleine floraison, au minimum 50% des fleurs sont ouvertes...
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