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Musée Chanvre    &   Ganterie 

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Les POMMIERS du VERGER  

 

"Macoun" 

Renseignements complémentaires

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Dans ces galeries photos, des clichés de l'arbre et des fruits seront ajoutés en fonction des saisons et des récoltes...

L'arbre 

Le fruit 

Introduit au début des années 1900, le pommier 'Macoun' à fruit rouge pourpre de grosseur moyenne à chair blanche aromatique. Recommandé pour la consommation fraîche et la fabrication de cidre mais aussi de très bonne conservation. C'est une pomme tout usage. 

La pomme Macoun est un hybride issu d’un croisement entre les variétés noires McIntosh et Jersey. La chair blanche est croustillante et moelleuse, avec beaucoup de jus à chaque bouchée. Il mûrit plus tard que les autres variétés de pommes et devrait être utilisé jusqu'à la fin de l’année.  

Variété américaine (1935) du nom d'un pomologue canadien 'Macoun'.
 

 

01/05/2023 - Stade 65 du BBCH - Pleine floraison, au minimum 50% des fleurs sont ouvertes... 

Années

La période de floraison s'étale sur une quinzaine de jours            (*)Estimation récolte : 0 aucun fruit / + Très peu / ++ Moyen faible / +++ Moyen / ++++ Moyen fort / +++++ Beaucoup

Fruits*
Floraison*
Dates
Notes

2020 

2021 

2022 

2023 

 

+++++ 

+ 

0 

0 

 

Peu 

- 

01/05 

23/04 

01/05 


  "MACOUN"


  Floraison : En Mai

  Résistance maladies : Risque de tavelure et mildiou

  Maturité / Conservation :

  Usage : Pomme à couteau et à cuire

  Chair : Blanc verdâtre, un peu rosée, sucrée et parfumée

  Historique : Variété américaine (1935) du nom d'un pomologue                          canadien 'Macoun'

  Greffe : 2010 / Origine M. Lamaud (Saint-Just le Martel)


                                                                                    Repère 4/29